Семья из города Шелехова Иркутской области создала ферму из семи южноафриканских страусов, сообщает 20 октября ГТРК «Иркутск» .
Идея создания такой фермы пришла супругам 2 года назад. Сначала в Подмосковье были куплены чёрные страусята – сейчас они двухметровые подростки, потом в хозяйстве появились павлины, фазаны, индюки, кролики, осёл и хорёк. Первые страусиные яйца фермеры ожидают летом 2017 года.
«В день каждый страус съедает два килограмма пищи. Рацион строго сбалансированный, меню расписано. На завтрак – овёс, на обед — овощи и фрукты, а ужин облегчённый — «дроблёнка» с овощами», - говорится в сообщении.