Треть продаваемых продуктов забраковали за плохое качество

При проверке магазинов и общепита 34 % продуктов оказались забракованы за качество

При проведении в Иркутской области проверок предприятий торговли и общественного питания 34 % продуктов оказались забракованы за ненадлежащее качество, сообщили в пресс-службе регионального правительства.

В ноябре 2011 года во всех городах Иркутской области проводится месячник качества, в ходе которого специалисты Роспотребнадзора, управления Ветнадзора и областной ветеринарной службы проводили проверки и рейды.

По материалам проверок было забраковано 34 % проинспектированной продукции общим весом 1827 кг. Среди основных нарушений — несоблюдение условий и сроков хранения продуктов, отсутствие документов, несоответствие по микробиологическим и санитарно-химическим показателям.

Общая сумма административных штрафов, наложенных на нарушителей, составила 465,5 тыс. руб.

НГС.НОВОСТИ