«Вся ягода — из Киргизии, другой рано еще». Какую клубнику продают на Центральном рынке в Иркутске и сколько она стоит

Вторая половина мая традиционно считается началом сезона клубники для южных регионов России и стран Центральной Азии. Несмотря на то что Иркутск довольно серьезно удален от этих территорий, любимая многим ягодка уже оказалась на прилавках Центрального рынка. Мы узнали, сколько она стоит, а также пообщались с продавцами и выяснили, какую клубнику они предпочитают сами.

В сезон байкальской клубники (а он приходится на вторую половину лета) рыночные лавки завалены ягодой. Сейчас ситуация обстоит иначе: чтобы ее найти, нужно пристально вглядываться в торговые ряды. Количество лотков с клубникой сильно уступает разнообразной зелени, овощам и более привычным «всесезонным плодам» (яблоки, груши и лимоны можно найти в любое время года).

Большинство представленной на рынке ягоды привезено из Киргизии, изредка можно увидеть таблички с надписью «Ташкент» — это значит, что клубнику привезли из Узбекистана. Одна из продавщиц также рассказала, что распродает остатки китайской клубники, но ее она брать не советовала. Говорит, та уже порядком залежалась, да и не такая душистая, как киргизская.

Самый распространенный сорт, который сейчас можно увидеть — это «Альбион». Это растение отличается яркими красными и крупными плодами. Гораздо реже встречается полевая клубника — мне удалось ее увидеть на двух прилавках. Она выглядит менее презентабельно. Но один из продавцов, у которого я увидел самое большое количество «полевки», предлагает брать именно ее.

— Вся ягода, какая у нас сейчас есть на рынке, — это Киргизия, другой нет. Если кто-то скажет, что у него кубанская или астраханская — не слушайте, им рано еще. Я больше предпочитаю полевую и вам советую. Она сладкая, сочная, понюхайте, как пахнет приятно. Та (показывает на «Альбион») покрасивее, но эта точно вкуснее, — рассказал он.

Цены отличаются в зависимости от сорта и веса, который предлагают продавцы. Дешевле всего обойдутся небольшие контейнерочки на 250–300 граммов — ягода в них будет стоить от 250 до 300 рублей (цены на полевую, как правило, идут по нижней планке). Полукилограммовые контейнеры идут по цене от 300 до 450 рублей, и тут уже всё зависит не только от сорта, но и от состояния и внешнего вида ягод.

Если брать большими объемами, можно сэкономить в долгую, заплатив много один раз. Так, мне предлагали взять килограмм за 700 рублей, а на два — обещали сделать скидку, отдав ягоду за 1000. Дешевле всего большими объемами обошлась бы полевая клубника: самое выгодное предложение дошло до 1500 рублей за 3 килограмма (50 копеек за грамм). Если бы я делал варенье, согласился бы без раздумий.

Какую ягоду выбирать — решать только вам. На рынке я перепробовал ее почти всю, благо, что большинство продавцов относятся к просьбе оценить товар без каких-либо претензий. Полевая мне действительно показалась более яркой по вкусу. В итоге взял маленький контейнер за 250 рублей. К качеству вопросов нет — с учетом поездки домой клубника сохранила неплохой вид, битых и откровенно мятых ягод мне не попалось. Да и забродивших было всего несколько штук.