Какая зелень самая полезная — отвечает диетолог

Лето мы особенно любим за то, что в это время появляется можно свежей зелени, которую можно просто срывать и добавлять в салат. Одни ценят ее за вкус, другие — за низкую калорийность. Но о чем мы часто не задумываемся, так это о том, что в зелени полно витаминов и минералов. Какая зелень полезнее, и что обязательно стоит положить в тарелку, чтобы нанести пользу себе любимым, нам рассказала диетолог Евгения Жарикова.