Подпольную пекарню закрыли сегодня оперативники областного УВД. Более тонны лавашей и сдобных булок, изготовленных из некондиционной муки, будут уничтожены. Нелегальная пекарня находилась в одном из складских помещений в Куйбышевском районе Иркутска. Там были две печи и установка для замешивания теста. Работали четыре человека. Все они граждане одной из республик СНГ. В России находились незаконно. В подпольном цехе выпекали лаваш и сдобные булочки, которые затем продавали на Центральном и китайском вещевом рынках. Кроме того, пекарня поставляла товар во многие городские магазины, торговые павильоны и ларьки. Для выпечки использовали некачественную муку, сообщает
ТРК «Байкал»
.
Возбуждено уголовное дело. Помещение цеха опечатано. Более трех тонн некачественной муки и большое количество готовых хлебобулочных изделий будут уничтожены.