Как сообщили в Главном управлении сельского хозяйства области, в 2002 году среднесуточный надой молока составил 4,2 кг, что на 0,8 кг больше, чем в 2001 году. Этот показатель ниже среднего по Сибирскому федеральному округу на 0,7 кг. Еще меньше, чем в Иркутской области, показатели в Усть-Ордынском Бурятском автономном округе (3,1 кг), Республике Алтай и Читинской области (по 2,8 кг). Самые высокие надои отмечены в Томской (6,1 кг), Кемеровской областях (5,3 кг) и Красноярском крае (5,8 кг).
В целом по Иркутской области средний надой молока в сутки в 2002 году составляет 184,5 тонны (уровень прошлого года - 112,9%). Этот показатель выше суточных объемов производства молока в Республиках Алтай, Бурятия, Хакасия, в Тюменской и Читинской областях, УОБАО. Самый большой объем производства молока в СФО в 2002 году отмечен в Алтайском крае.
По данным
ИА «Сибирские новости»
, объемы реализации молока в сутки в Иркутской области значительно ниже объемов производства и составляют 147,8 тонн, что на 17,1% больше, чем в 2001 году.