IRCITY.RU и кофейня «Ку-Ку» объединили усилия и создали напиток, где соединились кофе, саган-дайля и сибирская брусника
У каждого города есть свои приметы: знакомые улицы, любимые места, запахи и вкусы, которые почему-то особенно хорошо запоминаются. Теперь к ним добавился еще один пункт — кофе с вайбом Иркутска. Городской портал IRCITY.RU и кофейня «Ку-Ку» объединились, чтобы создать напиток, в котором встретились кофе, саган-дайля и сибирская брусника.
В основе коллаборации — американо «Иркутский». Его придумали как небольшой гастрономический привет региону, где у каждого ингредиента своя роль. Саган-дайля добавляет напитку горьковато-пряные ноты и дух Байкала, а терпкая брусника напоминает о сибирских лесах. Вместе с кофе они создают необычное сочетание, в котором привычный напиток приобретает местный характер.
Американо «Иркутский» вдохновлен любимым городом
Саган-дайля добавляет напитку пряную горчинку и байкальский дух, а брусника с её терпкостью возвращает к сибирским лесам
За этой идеей стоит желание показать Иркутск с ещё одной стороны. Город — это ведь не только архитектура, набережная Ангары и бабр. Это еще и собственные ассоциации, детали повседневной жизни и вкусы, которые связывают с домом.
Коллаборация IRCITY.RU и «Ку-Ку» выросла именно из такой любви к городу. В результате получился напиток с понятным названием и вполне конкретным характером: сибирским, пряным, ягодным. И у него есть все шансы стать еще одним способом почувствовать связь с местом, которое называют своим.
Американо «Иркутский» уже ждет гостей в кофейне «Ку-Ку». Осталось познакомиться с новым вкусом и проверить, каким получается Иркутск, когда его собирают в одной чашке.
Кофейня «Ку-Ку»,
Красноказачья, 76/2, 1 этаж;
+7–950–095–55–94;
Telegram.
