Повар из Иркутской области вошёл в десятку лучших шеф-поваров России

Повар из Иркутской области Динар Саитов из Иркутской области вошёл в десятку лучших шеф-поваров России по версии светского обозревателя Tatler, сообщает 5 декабря ИА «ИркутскМедиа». Саитов занимает седьмую строчку рейтинга, который составлен в результате опроса посетителей ресторанов. «Рейтинг является абсолютно независимым. Ни рестораторы, ни тем более сами шеф-повара не принимали в составлении никакого участия», - процитировало агентство Tatler. Динар Саитов - основатель Товарищества ресторанного дела Сибири в Иркутске. Несколько лет возглавлял «Олд-Кафе» в Иркутске, а также проводил мастер-классы. В 2004 году Саитов стажировался в Лионе в кулинарной академии Le Codon Bleu. Двукратный чемпион России по кулинарии и сервису. С 2015 года шеф Динар Саитов работает в Москве у известного ресторатора Аркадия Новикова.