Работу цеха по убою птицы СПК «Окинский» в Зиме приостановили из-за сальмонеллы

Специалисты Роспотребнадзора с 24 декабря временно приостановили работу цеха по убою птицы и переработке мяса сельскохозяйственного производственного кооператива «Окинский» в городе Зима из-за обнаруженной сальмонеллы, сообщается 26 декабря на сайте управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

«По результатам лабораторных исследований в отобранных на предприятии пробах птицеводческой продукции, смывов с объектов окружающей среды, биоматериала от персонала обнаружена Salmonella enteritidis», - говорится в сообщении.

Материалы проверки переданы в суд для принятия правового решения. О предварительных результатах проверки специалисты Роспотребнадзора проинформировали управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, региональную службу ветеринарии, Восточно-Сибирский территориальный отдел управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту.