Понижения цен на продовольствие вслед за укреплением рубля к мировой валюте не стоит ждать в Иркутске, сообщила корреспонденту «БайкалПост» 22 апреля доцент кафедры мировой экономики и международного бизнеса Байкальского государственного университета экономики и права Татьяна Малахова.
«От падения доллара цены на продовольствие не снизятся по многим причинам. Во-первых, Россия ещё не вышла из лага – временного промежутка, где изменение объёма денежной массы вызывает изменения в тарифах и ценах. Во-вторых, цены не эластичны в сторону падения – это закон любого рынка. Подняться они вслед за долларом могут, а вот опуститься, редко, тем более что бизнес, к сожалению покупателей, ориентируется в первую очередь на свои интересы, а не на заботы потребителей. В-третьих, продавцы закупали многие товары ещё по старому курсу: пока всё не распродадут, цены точно менять не будут. Кроме того, вы же видите, какие у нас высокие ставки по кредитам – в стране экономика нестабильна, уровень риска для закупщиков остаётся очень высоким. Не думаю, что цены на продукты упадут в ближайшее время. Единственное, что может колебаться по стоимости в большую и меньшую сторону, это сезонные товары – зерновые культуры, овощи, фрукты. Сейчас весна – фрукты и овощи дорогие, к лету цена на них как обычно упадёт», - пояснила Малахова.
С декабря 2014-го по март 2015-го наблюдалась тенденция увеличения цен практически на всё продовольствие в Иркутской области. Иркусткстат назвал иркутский хлеб самым дорогим в Сибири.