А сэкономить хоть на чем-нибудь получится? Посмотрели, сколько стоят продукты для новогоднего стола в Иркутске

До наступления Нового года остался ровно месяц, но предновогодние хлопоты начинаются уже сейчас. Наверняка каждый из нас задумывался, что же будет на праздничном столе, испытывая при этом тревогу из-за постоянно растущих цен. Мы выяснили, в какую сумму обойдется традиционная праздничная продуктовая корзина и есть ли в ней хоть что-нибудь, что стало дешевле, чем было зимой 2024-го (спойлер: такие товары действительно нашлись).

В нашу корзину вошли продукты, необходимые для приготовления салатов и закусок, а также то, без чего немыслим Новый год. Всего в списке 14 позиций:

• маринованные огурцы (корнишоны);

• зеленый горошек;

• сладкая кукуруза;

• крабовые палочки;

• куриные яйца;

• майонез «Провансаль»;

• красная икра;

• сливочное масло;

• морковь;

• картофель;

• колбаса «Докторская»;

• куриная грудка;

• мандарины;

• шампанское.

Мы проверяли цены в пяти магазинах: «Абсолюте», «Аллее», «Ленте», «Окее» и METRO. Мы берем самые дешевые продукты в каждой категории, чтобы сэкономить по максимуму. Цены в четырех магазинах мы смотрели в приложении «Купер», а у «Абсолюта» — на его сайте. Также мы сравнили, сколько стоил тот же набор товаров в конце 2022–2024 годов.

Вот уже четвертый год подряд самую дешевую закупку позволяет сделать «Абсолют» — продукты к новогоднему столу здесь обошлись всего в 1896 рублей. Но есть нюанс: в интернет-каталоге этой торговой сети нет шампанского, с которым итоговая стоимость продуктов точно бы перешагнула рубеж в 2 тысячи рублей и, может быть, даже сравнялась с «Аллеей» и «Лентой».

К слову, в «Ленте» и «Аллее», а также примкнувшем к ним Metro закупки обошлись дешевле, чем в 2024 году. Сильнее всего (почти на 18%) цены снизились в «Ленте». Там нам удалось заказать онлайн все 14 товаров на сумму 2239 рублей.

Внушительным получилось падение общей стоимости продуктовой корзины и в Metro — целых 16% относительно декабря 2024-го (2701 рубль). Ну а новогодний набор в «Аллее» нам обошелся в 2219 рублей (-10%, без шампанского).

Единственным во всей пятерке магазином, где закупка в конце ноября 2025 года оказалась дороже, чем в 2024-м, стал «Окей», где пришлось бы отдать 2707 рублей (почти на 7% выше).

В минувшем году подготовка к празднику совпала со взрывным ростом цен на некоторые товары. Сначала подорожали куриные яйца, затем эта же участь постигла и красную икру, причем цены на последнюю побили все мыслимые и немыслимые рекорды. Это было связано с малым уловом лососевых в 2024 году. Но в этот раз дело обстоит иначе: недостатка в икре как будто бы нет, поэтому значительных скачков цен на нее не ожидается.

Новогодний бутерброд в 2024 году был дорогим не только из-за икры, но и из-за сливочного масла — цены на него взлетели из-за значительного удорожания сырья. Сейчас оно практически везде подешевело в пределах 30–90 рублей. Особняком держится лишь «Окей», где самая дешевая 180-граммовая упаковка масла стоит столько же, сколько и годом ранее.

На минимуме относительно ценников 2024-го сейчас находятся и мандарины. Стоимость килограмма этого продукта за год выросла только в «Ленте», и то всего на 5 рублей.

В отличие от прошлого года, когда практически во всех сетях прирост итоговой стоимости давали примерно одни и те же продукты, в этом ситуация различается от магазина к магазину. Мы составили топ-3 продуктов, которые подорожали сильнее всего в процентном соотношении у разных ретейлеров.

• «Окей»:

  1. Колбаса Докторская — 324 рубля (+132%);

  2. Шампанское — 300 рублей (+18%);

  3. Майонез — 58 рублей (+16%).
     

• Metro:

  1. Консервированный горошек — 95 рублей (+90%);

  2. Консервированная кукуруза — 103 рубля (+58%);

  3. Маринованные корнишоны — 183 рубля (+23%).
     

• «Лента»:

  1. Курица (грудка) — 500 рублей (+108%);

  2. Майонез — 85 рублей (+70%);

  3. Крабовые палочки — 91 рубль (52%).
     

• «Аллея»:

  1. Курица (грудка) — 420 рублей (+95%);

  2. Майонез — 120 рублей (+71%);

  3. Консервированная кукуруза — 90 рублей (+50%).
     

• «Абсолют»:

  1. Крабовые палочки — 65 рублей (+44%);

  2. Консервированная кукуруза — 50 рублей (+35%);

  3. Майонез — 62 рубля (+24%).