перейти к публикации
3 комментария к публикации

Читатели «ИрСити» похвастались уловом грибов, а мы делимся универсальным рецептом их приготовления

21 августа 2023, 16:37
Гость
22 августа 2023, 01:33
Если варить два раза по 20 минут- жарить будет нечего. Или целыми отварить? А если порезать, то сколько минут варить?
Гость
22 августа 2023, 13:32
Ага, сейчас все бросились рассказывать о своих грибных местах 🤣 Грибы варим минут 5-10, и в морозилку. Тогда они сохраняют структуру и аромат.
Гость
22 августа 2023, 20:58
Зачем 2 раза отваривать? Чтобы выварить весь грибной вкус? 2 раза по 20 минут мухоморы можно отваривать и жарить, чтобы не отравиться, а зачем это делать с нормальными грибами не понятно. Видимо у данного повара отвращение к грибному вкусу. Очистил от грязи, можно промыть если это требуется и на сковородку.