Ранние, но суперсладкие? Рассказываем, сколько стоят арбузы и черешня на Центральном рынке Иркутска

Первые дни лета в Иркутске выдались довольно теплыми, а конец рабочей недели так и вовсе порадовал настоящей жарой. С наступлением нового времени года начался сезон многих ягод. Недавно мы рассказывали о том, сколько стоит клубника на Центральном рынке, а теперь решили узнать, во сколько обойдется покупка черешни. А еще отыскали ранние арбузы и узнали, откуда они к нам приехали.

В России обширные черешневые сады имеются только в Краснодарском крае и регионах на Кавказе, но обычно она зреет позже — с конца июня по середину июля. Пока же вся ягода, представленная на рынке, импортная: ее привезли из Узбекистана.

В отличие от клубники, цены на которую отличаются в зависимости от сорта и кондиций, стоимость черешни на Центральном рынке демонстрирует потрясающую стабильность. Мы обошли все прилавки, и везде ягоду продавали за 450–460 рублей за килограмм. И ни рублем больше (правда, и меньше тоже нет). Кстати, пока цены находятся на уровне прошлого года.

Появились на рынке и арбузы. Конечно, и они «приезжие». Их привезли вместе с черешней из Ташкента. Их продают за 80–100 рублей за килограмм. Многих такие цены наверняка отпугнут: в сезон ягода стоит обычно 30–40 рублей.

Продавцы, разумеется, нахваливают арбузы кто во что горазд, но вот специалисты Роспотребнадзора не советуют торопиться. Как правило, ранние ягоды выращивают в тепличных условиях. Считается, что вкус и польза от них уступают спелому полевому арбузу, но дело не только во вкусовых ощущениях.

«При выращивании тепличных ягод используется больше минеральных удобрений. Это может привести к чрезмерному накоплению нитратов и отравлениям арбузами. Настоящий спелый арбуз попадает на наши рынки с полей во второй половине августа. Вот тогда и нужно наслаждаться его вкусом с пользой для здоровья! Особенно не стоит покупать ранние арбузы детям», — отмечают в ведомстве.