24 комментария к публикации

В Иркутске проходит гастрофестиваль «Сытый Бабр»

29 июня 2025, 07:40

30 июня 2025, 23:20

Мне все понравилось, я пришел когда уже ребра закончились, но заказал хот доги и бургеры сделанные на открытом огне, с пылу с жару так сказать, было очень вкусно, взяли 4 куска торта, 2 там съели, было норм, 2 куска домой взяли, он видать настоялся и на следующий день был вообще офигенным. Но очереди везде дикие. В нормальные места от 30 минут до полура часов выстоять надо.

Гость

30 июня 2025, 18:48

283533173

30 июня 2025, 15:19

Мы подавали заявку на участие как местные сыровары и уже на этом этапе нам акцентировали внимание на том, что у участников фестиваля должен быть уклон именно в местную кухню, в сибирскость и байкальскость блюд. Были идеи в каких продуктах и как мы это реализуем, с бесплатной дегустацией, чтобы показать себя и что мы можем сделать как местный производитель. Нам потом уже сказали, что участниками станут крупные сети кафе и ресторанов. Какого разочарование, после отказа в участии, видеть, что предпочтение отдано сети БРК с сэндвичами...

283534559

30 июня 2025, 23:27

283533173

1 июля 2025, 10:42

Гость

30 июня 2025, 10:17

balagur

30 июня 2025, 08:36

Гость

30 июня 2025, 01:47

Насчет торта, я отстоял очередь со знакомой, получил лакомый кусочек, при этом знакомой дали меньше кусочек, а мне больше. Так же некоторые брали на человека 2 кусочка торта, а другие и вовсе 3. Торт понравился, хотя не понравилась кислинка ягоды (т.к. я не любитель кислого), но в целом хороший. Так же знаете, что если кому то не досталось, то просто кто-то за Вас второй, третий кусочек взял.

Гость

30 июня 2025, 01:42

А это знаете что? Фотозона. Может быть и фотозона, но там были приставки Sega и один парнишка играл в Sonik. Позже я к нему присоединился и сыграли в футбол на двоих до первого гола, ушло на это больше пяти минут. Хотел поиграть в Мортиш (тем более второй), но его не нашел, т.к. игры встроены в приставку. И, если верить вашему же сайту, то возможно там проводился конкурс по Тетрису.

Гость

29 июня 2025, 19:48

Фестиваль... И все платно!? И зачем тогда этот фестиваль? Нда, видать не зря меня закидала работой на этих выходных... Почитав все что было написано, понял что не зря не пошел. Вы посмотрите тежес анимешки! У них фестиваль если проходит то там блюда готовят быстрое и в малых количествах, бады могли попробовать все!!! Да и фактически бесплатно, потому что это фестиваль... А то что пришёл и еще купил это, ну это же бред, пригласить город отдохнуть и плохо много чего продумать... Нда... Печально... Ну может в третий раз да получится. Если бы фестиваль проходил раз в месяц, то еще ладно можно было блюда продавать, причём в пол цены допустим от стоимости, да и порции уменьшить, тогда цена еще меньше была бы. А вот раз в год, ну тут извините, вам надо было это сделать бесплатно!!! Разочаровали меня, думал если получится прийти, потому как работаю без выходных, чтоб хоть как то насладиться летом, но видать и без такого праздника можно провести не плохой день где либо.

Гость

30 июня 2025, 08:43

Гость

29 июня 2025, 17:46

Гость

29 июня 2025, 17:45

Отстоял в очереди, подождал полчаса свой заказ, сел на камушек под кустиком, аки странствующий, и съел. Сижу и думаю: а ведь это же самое кафе работает буквально в километре отсюда. И подождать, и съесть всё это можно там, в комфорте и без толчеи. Вопрос: нафига этот "фестиваль" именно в таком виде?

283534559

30 июня 2025, 23:22

Гость

29 июня 2025, 17:35

1. Дорого. Я бы предложил не делать полноценные блюда, а что-то вроде дегустационных сетов! Это быстро, это дёшево, это позволяет попробовать больше, а не наесться после второй палатки. 2. Очереди, особенно те, которые вообще не двигаются! Нужно с этим что то делать, каждому в меру своих возможностей! 3. Кушать негде... Хотелось бы отдельную зону для этого! 4. Ассортимент не впечатлил! Я искал новых вкусов, и они были, но очень мало.

Гость

29 июня 2025, 17:01

Гость

30 июня 2025, 11:45

Гость

30 июня 2025, 12:24

Гость

29 июня 2025, 14:46

Не понравилось! Огромные очереди, зашкаливающие цены. Ушли через полтора часа! Больше на такое мероприятие ни ногой! Вот если бы такие или им подобные мероприятия проводить раз в одну-две недели, тогда было бы не плохо, а так... Могли и цены установить пониже ради фестиваля, который проводится раз в год.

Гость

29 июня 2025, 13:29

Посетила фестиваль в субботу + 1)Хорошая музыка 2)Много разнообразных площадок 3)Рядом ярмарка, где можно погулять - 1) Практически полное отсутствие инди проектов. Я в эти рестораны и так сходить могу - неинтересно! Нашли только одно место, где можно что-то новое попробовать 2) Не рассчитали объемы. Когда ожидание заказа составляет больше часа - это ненормально. Мы успели съесть все остальное, когда мне наконец отдали булочку с говядиной. 3) Отсутствие нормальной организации: нет четко очерченных мест для очередей, не хватает столиков. В итоге вместо того, чтобы насладиться атмосферой, через полтора часа пришлось сбегать. Идея прекрасная, но хотелось бы видеть аутентичные блюда, новые имена, комфортно погулять и все посмотреть.

Гость

29 июня 2025, 13:07

Мне мероприятие понравилось. Из еды также отметил бы офигенные ребра от Ель и ребра. Торт от Стефании также удался, героически отстоял очередь и также героически и без травм вынес кусок торта из плотного окружения) Про пути отхода на будущее конечно нужно продумать все. Ну и группу сториз нельзя не отметить, классные ребята, которые однозначно скрасили мероприятие

Гость

30 июня 2025, 01:37

Гость

29 июня 2025, 11:56

Гость

29 июня 2025, 10:50

Неплохой фестивально: 1. На все локации, где можно было бесплатно поиграть с детьми нужно было зарегистрироваться через интернет ( вступить в сообщество в Контакте, зарегистрироваться на сайте ), но такого потока регистрации сайты не выдерживали, постоянно выдавали ошибку , и поэтому проход на детскую площадку, которая вообщето общественная и бесплатная затягиваются на 15 - 20 минут. 2. Торт был вкусны, но организаторы как всегда не учли любовь нашего народа к халяве. Не было организовано нормального подхода и отхода.Гарод со всех трех сторон получала торт и тут всёвсё-таки надо выходить обратно через толпу. Из-за этого движения людей туда-сюда и образовалась огромная давка !!!! Про жертв не знаю, но вполне могли бы быть. 3. Больше всего понравился кинотеатр от БВК: мест достаточно, подбор мультиков хороший, показали фильм снятый в этом году на Байкале, а еще и попкорн раздавали бесплатно. Вобщем мое мнение - готовы стоять за халявой в очередях - милости просим!