Пять человек, отравившихся в столовой «Бон Жур» в Иркутске, остаются в больнице, четверых выписали за последнее двое суток, сообщили ИА «ИрСити» 24 октября в пресс-службе минздрава Иркутской области.
Одного пострадавших сегодня вечером планируют выписать.
В Иркутске с 14 по 18 октября было госпитализировано 23 человека. Все пострадавшие связывали отравление с приёмом пищи в столовой «Бон Жур» на улице Горького.
СКР начал доследственную проверку. В биоматериале пострадавших обнаружена сальмонелла.
Роспотребнадзор выявил нарушение дезинфекционного режима и поточности технологического процесса при приготовлении блюд, нарушения при хранении особо скоропортящихся пищевых продуктов, отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены персонала. Столовая закрыта с 15 октября.