Управление Роспотребнадзора по Иркутской области приостановило деятельность производственного цеха кондитерской мастерской Stefany в связи с регистрацией случаев заболевания сальмонеллёзной инфекцией в регионе, сообщалось 28 января на сайте регионального управления Роспотребнадзора.
Специалистами было проведено санитарно-эпидемиологическое обследование магазинов и производственного цеха кондитерской мастерской Stefany с применением лабораторных методов исследования.
Работу цеха приостановили с 20 января 2020 года. Материалы дела переданы в суд для принятия дальнейшего правового решения. Юридические и должностные лица привлечены к административной ответственности. Как уточнили ИА «ИрСити» в компании, работа была приостановлена из-за нескольких нарушений, несвязанных с обнаружением сальмонеллы, сейчас они уже устранены.
Согласно информации на сайте кондитерской, магазины сети находятся в Иркутске, Ангарске, Шелехове и Усолье-Сибирском.
В декабре 2019 года Роспотребнадзор приостановил работу цеха кондитерской Cake Home из-за сальмонеллы. Также из-за сальмонеллы была приостановлена работа цеха по убою птицы сельхозпроизводственного кооператива «Окинский».
В новость внесена правка - добавлена информация от компании, уточнено, что сальмонелла в цехах не была обнаружена.