В Усть-Илимске оштрафовали бывшего владельца суши-бара за массовое отравление посетителей

Суд в Усть-Илимске вынес приговор 30-летнему местному жителю после массового отравления посетителей суши-бара «Сакура-экспресс». Об этом порталу «ИрСити» сообщили в пресс-службе прокуратуры региона.

Установлено, что с января 2025 года мужчина арендовал помещение местного суши-бара на проспекте Мира и, оставив прежнее название, стал продавать суши, роллы, пиццу. В октябре в инфекционное отделение массово обратились посетители заведения. Позднее стало известно, что 15 человек, в том числе восемь детей, заразились сальмонеллезом.

«Специалисты в отобранных пробах продуктов и смывах с объектов бара обнаружили бактерии сальмонеллы», — говорится в сообщении прокуратуры.

Как уточняет объединенная пресс-служба судов Иркутской области, отсутствовали медицинские книжки и допуски к работе персонала кухни, не использовались дезинфицирующие средства для обработки инвентаря и уборки помещения, не проводилась санитарная обработка помещения, нарушались условия хранения и обработки продуктов, отсутствовал контроль за соблюдением личной гигиены сотрудников бара.

Бывший владелец суши-бара свою вину признал и раскаялся. Суд оштрафовал его на 500 тысяч рублей. Также удовлетворен гражданский иск о взыскании 140 тысяч рублей в пользу одной из потерпевших, уточняет пресс-служба СУ СКР по Иркутской области.

Кроме того, ранее предприниматель выплатил 600 тысяч рублей в качестве компенсации морального вреда шести детям — девочкам 13–14 лет и 10-летнему мальчику. Кроме того, он добровольно перечислил пострадавшим, в том числе одному ребенку, еще 140 тысяч рублей.