Иркутский повар рассказал, что приготовить на новогодний ужин

Перед Новым годом многие люди часто задаются вопросом: что приготовить на праздничный стол? Оливье и селедка под шубой уже надоели, а с уткой слишком долго возиться? Тогда мы предлагаем вам совершенно новое меню для новогоднего ужина, которое понравится вам и вашим гостям. Специально для редакции «ИрСити» его составил повар одного из иркутских ресторанов Андрей Шишков. Также он показал, как готовятся все эти блюда на обычной домашней кухне. Рассказываем! В нашем меню сегодня: закуска из баклажанов с помидорами и сыром; салат из авокадо с креветками и бальзамическим уксусом; сосиски в беконе с ягодным соусом; курица с сыром в «одеялке» из прошутто.