«Слаще, чем обычно». Байкальская клубника появилась на рынке в Иркутске — смотрим цены и кайфуем

Июль в Иркутской области особенно хорош тем, что начинается сезон байкальской клубники. Чтобы ее попробовать, уже давно не требуется ехать в Байкальск — ягоду продают на Центральном рынке в Иркутске. Рассказываем, сколько она стоит в этом году.

Уличные ряды центрального рынка практически все заполнены сезонной ягодой. Байкальской торгуют ближе к концу — там, где обычно стоят маршрутки до Ольхона. Свободных мест за прилавками там нет, да и покупателей довольно много даже с самого утра.

Традиционно широко представлена сортовая клубника — «Медовая», «Зенга Зенгана», «Черный принц», «Азия», «Рубин» и прочие. Цены в этом сезоне чуть ниже, чем в июле прошлого года, но всё, конечно, зависит от размеров ягоды. Крупная — дороже, чем мельче — тем дешевле.

Клубника самых ходовых сортов вроде «Зенга Зенгана» стоит по 500–600 рублей за литр. Эту ягоду продавцы чаще всего советуют покупателям: она ароматная, сочная и сладкая, за что ее особенно любят дети. Мелкие ягоды «на варенье», которые выглядят не столь аппетитно и привлекательно, продаются по 300–350 рублей за литр. Самые крупные ягоды можно купить по 1500 рублей за литр, но эта клубника действительно выглядит как на самых красивых картинках.

Продавцы на рынке говорят, что байкальская клубника в этом году особенно удалась. Она выросла более сладкая, сочная и ароматная. И действительно, запахи на рынке стоят такие, что хочется немедленно купить сразу всё. По вкусу «Зенга Зенгана», которую мы попробовали в редакции, действительно оказалась сладкая, сочная и очень аппетитная. Ее стоимость — 500 рублей за литр.

Кроме того, на центральном рынке Иркутска торгуют и местной клубникой из Иркутского района. Особенно много ягод, выращенных в Патронах. Она более мелкая и стоит дешевле. В среднем — 150–200 рублей за стакан 0,5. Ценника дороже 350 рублей за литр почти нигде нет.

Продавцы уверяли, что клубника из Патронов почти не уступает ягоде из Байкальска, и мы решили взять немного на пробу. По факту оказалось, что клубника не то, что менее сладкая, она даже скорее кислая. Но зато у нее потрясающий запах.

Клубники из других регионов в этом году на Центральном рынке почти нет, хотя в прошлом активно торговали ягодой из Краснодарского края. В этом сезоне у нас (по крайней мере пока) продается в основном только местная клубника.

Ранее мы рассказывали, что фестиваль клубники в этом году в Байкальске пройдет с 19-го по 21 июля. Уже известна программа мероприятий.