Всех отравившихся в столовой Иркутска выписали из больницы

Всех пострадавших от отравления в столовой «Бон Жур» в Иркутске выписали из больницы, сообщили ИА «БайкалПост» в пресс-службе минздрава Иркутской области.

В Иркутске с 14 по 18 октября было госпитализировано 23 человека. Все пострадавшие связывали отравление с приёмом пищи в столовой «Бон Жур» на улице Горького.

СКР начал доследственную проверку. В биоматериале пострадавших обнаружена сальмонелла. Столовая была закрыта на 30 суток.

Роспотребнадзор выявил нарушение дезинфекционного режима и поточности технологического процесса при приготовлении блюд, нарушения при хранении особо скоропортящихся пищевых продуктов, отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены персонала.