IRCITY
Погода

Сейчас+14°C

Сейчас в Иркутске

Погода+14°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +14

1 м/c,

сев.

713мм 94%
Подробнее
USD 87,74
EUR 95,76
Общество 25-летний иркутский шеф-повар победил в шоу «Молодые ножи» с Ивлевым

25-летний иркутский шеф-повар победил в шоу «Молодые ножи» с Ивлевым

Игорь Милованов участвовал в 12-м выпуске, который вышел 9 февраля.

Шеф-повар ресторана «Европа» в Иркутске 25-летний Игорь Милованов стал победителем 12-го выпуска шоу «Молодые ножи» с российским поваром и телеведущим Константином Ивлевым. Эфир на телеканале «Пятница» прошёл 9 февраля.

«В будущем я хочу, чтобы локальная кухня Сибири стала единственной на весь мир», — отметил Милованов в шоу.

Иркутский шеф-повар справился со всеми тремя заданиями на шоу. В первом - он готовил стейк из осётра, под обжаркой был огурец, а сверху на стейке была зажарка из томатов и лука. Шеф-повар подчеркнул, что первый раз готовил осетра и боялся испортить рыбу.

Во втором задании Ивлев оценили спинку щуки с гречкой, тартаром из мочёных яблок и солёных огурцов и сливочным соусом. Он отметил, что Милованов удивил его своим блюдом. За него иркутский шеф-повар получил максимальное число баллов —18 из 20.

И на третьем этапе Милованов сделал вареники с творогом и черемшой, с вареньем из сирени и сиропом из одуванчика. Во время шоу он рассказал, что такой рецепт использовала его бабушка.

За победу в шоу Ивлев вручил Милованову золотой нож и самые большие чаевые. Кроме того, нож даёт возможность участвовать в передаче «Адская кухня» без отбора.

В жюри программы был один из учредителей и ведущий шоу «Белые кителя» на телеканале «Пятница» Дмитрий Горовенко.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
«Падали в обморок от духоты и часами ждали трамвай». Правдивая колонка футбольного фаната из России о чемпионате Европы в Германии
Георгий Романов
Мнение
«Lada — автомобиль, а "китаец" — автомобилесодержащий продукт». Крик души таксиста о машинах из Поднебесной
Анонимное мнение
Мнение
Семьям с детьми тут нечего делать: иркутянка честно рассказала о жизни в Студгородке
Ксения Власова
Заместитель главного редактора ИрСити
Мнение
«Полжизни подвергаются влиянию липкого налета»: действительно ли нужно чистить зубы дважды в день?
Лилия Кузьменкова
Мнение
«Чтобы пройти к воде, надо маневрировать между загорающими»: турист рассказал об отдыхе в Адлере с семьей
Александр Зубарев
Тюменец
Рекомендуем