«Я вас брать не заставляю». Узнали цену на картошку у бабушек на Центральном рынке — и ахнули

Картофель долгое время считался одним из самых дешевых товаров в продуктовой корзине среднестатистического иркутянина. Этот продукт всегда был доступным, даже в самые «сложные» периоды: зимой, когда плодово-овощной период давно закончился, зато наступают праздники, цена на него редко доходила до 50–70 рублей за килограмм. Сейчас же ценники в 100–120 рублей уже никого не удивляют, в России даже говорили о дефиците картошки. В поисках недорогого и желательно домашнего картофеля мы отправились на Центральный рынок, но потерпели фиаско.

Центральный рынок у многих иркутян всё еще ассоциируется с местом, где можно поискать продукты подешевле и повкуснее. Тем более что ближе к концу лета на торговых рядах всё чаще появляются бабушки с овощами и зеленью со своих частных огородов. Увы, в случае с картофелем сэкономить не удастся.

На «общих» рядах можно встретить картофель из крупных фермерских хозяйств под Иркутском (из Урика, Позднякова, Хомутово), а также привозной — из Краснодара и даже Китая. Вне зависимости от происхождения овощи свежего урожая стоят в среднем по 70–80 рублей.

На «бабушкиных» рядах часто можно встретить два варианта картошки — мытую и немытую. И в обоих случаях ценник запредельный. Самый дешевый немытый картофель нашелся по цене 250 рублей за кило. Продавец убеждала взять сразу ведерко на 2–2,5 килограмма за 400–450 рублей.

— Картошечка местная, домашняя, чистая (имеется в виду без «химии». — Прим. ред.), вы такую нигде не найдете, одна к одной, — рекламировала женщина свой товар.

За другим прилавком пенсионерка убеждала взять мытую картошку со своей дачи под Иркутском. Цена вопроса — 300 рублей за килограмм.

— Вот, смотрите, даже по пакетикам упаковано, чтобы удобно было.

Всем продавцам задаю один и тот же вопрос: почему домашняя картошка стоит в два-три раза дороже даже не привозной, а местной фермерской из крупных хозяйств. Кто-то в ответ на это вставал в оборонительную позу и замечал, что «я вас брать здесь не заставляю», но некоторые продавцы рассказали, в чем причина.

— Вы же сами наверняка знаете: издержки растут, нужно купить картошку, вырастить ее, потратить время. Всё вокруг дорожает. Опять же, нужно ее хранить, возить. Конечно, покупатели удивляются, многие возмущаются. Но на рынке предложений много — можно выбрать подешевле. У нас картошка без «химии», выращивали сами, — рассказала одна из женщин, работающих на рынке.