Что приготовить из грибов: 8 небанальных идей, которые перевернут ваше менюПростые способы раскрыть грибной аромат по-новому и без лишней возни
7 июня, 2026, 08:00
570
Обсудить
Да начнется охота! 10 лучших грибов, которые можно собирать весь июньРассказываем, где их искать
4 июня, 2026, 01:00
705
Обсудить
Смертельно опасны: как отличить ложные грибы — двойники от съедобныхНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
30 мая, 2026, 18:00
8 859
Обсудить
Суп из замороженных грибов: рецепт быстрого блюда на обед или ужинЛесной аромат и минимум хлопот: рассказываем, как использовать то, что собрали еще в прошлом году
24 мая, 2026, 10:00
751
Обсудить
Лета не ждите: 8 вкуснейших грибов, которые можно собирать уже в маеПервые грибники уже потянулись к любимым местам
10 мая, 2026, 08:00
4 639
Обсудить
Проще, чем рассада: жительница Севера круглый год выращивает вешенки прямо в доме — ее советыЕкатерина Владимирова рассказала, как собрать урожай в любое время года
5 мая, 2026, 15:00
787
Обсудить
На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами
25 апреля, 2026, 12:00
2 400
Обсудить
Их многие собирают и едят: миколог рассказала об опасности популярных весенних грибовКак отличить сморчки, строчки и сморчковую шапочку
24 апреля, 2026, 15:00
787
Обсудить
По вкусу и запаху не распознать: инфекционист рассказала о смертельной опасности соленой рыбы и домашних закрутокТолько за последний месяц в стране зарегистрировано несколько случаев ботулизма, в том числе с летальным исходом
30 ноября, 2025, 21:00
3 635
1
Целые шляпки — редкость: кто надкусывает грибы в лесу и можно ли такие естьПубликуем ответы миколога
1 октября, 2025, 19:00
2 933
Обсудить
6 грибов, которые можно собирать до поздней осени: даже снег им не помехаВы еще успеваете набить ими пару-тройку корзин
1 октября, 2025, 12:00
4 412
Обсудить
Да вам банок не хватит! Как лучше всего мариновать маслята на зиму: 4 проверенных рецептаНайдется даже вариант для любителей острых ощущений
27 сентября, 2025, 14:00
3 015
Обсудить
Горчить не будут: как засолить грузди на зиму — холодный и горячий способПодготовили для вас два проверенных рецепта
21 сентября, 2025, 14:00
2 261
Обсудить
Что приготовить из подберезовиков: 7 классных рецептов, с которыми легко справитьсяС грибами можно приготовить суп, выпечку или жюльен
20 сентября, 2025, 16:00
4 491
1
Когда тихая охота не в радость. Как бороться с лосиными вшамиИх больше там, где много дикого зверья
17 сентября, 2025, 15:30
5 009
Обсудить
Как правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
13 сентября, 2025, 14:00
4 740
Обсудить
«Всего три правила»: простые секреты сбора грибов — вы будете возвращаться с полными корзинамиЛюбительница тихой охоты поделилась личным опытом
12 сентября, 2025, 15:30
8 138
3
«Сыроежки не рекомендую собирать»: что обязательно нужно знать грибнику — советы ученого-биологаПравила «тихой охоты» — от доцента кафедры экологии, ботаники и охраны природы Самарского университета
5 сентября, 2025, 13:00
2 951
Обсудить
4 сентября, 2025, 17:30
2 940
Обсудить
Тест для истинных грибников Приангарья: спорим, вы не знаете, настоящие это грибы или нетЗадача не такая простая, как может показаться на первый взгляд
4 сентября, 2025, 07:00
7 837
Обсудить
7 самых вкусных грибов сентября — где их искатьЛетом была разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
3 сентября, 2025, 12:00
5 023
Обсудить
Самое время для груздей и маслят. Проверенная карта грибных мест вокруг ИркутскаИх рассекретил ученый из аграрного университета
2 сентября, 2025, 07:00
6 092
1
Белые, обабки и опята. Читатели «ИрСити» поделились своим грибным урожаем: много фотоГрибов на минувших выходных было море
1 сентября, 2025, 11:20
6 206
2
27 августа, 2025, 16:09
5 050
2
Салаты с маринованными опятами: 8 простых и интересных рецептовГрибы отлично сочетаются с капустой, корейской морковью и даже крабовыми палочками
24 августа, 2025, 16:00
2 962
Обсудить
Что приготовить из лисичек и картофеля: 6 рецептов вкуснейших блюдСытно, ароматно и просто
17 августа, 2025, 14:00
2 952
Обсудить
Где искать опята: следуйте инструкции и соберете целые корзины грибовПик сбора опят приходится на август — сентябрь
12 августа, 2025, 12:00
2 776
1
Как приготовить суп с лисичками: 6 рецептов самой вкусной грибовницыЭти ароматы вы еще долго не забудете
6 августа, 2025, 14:00
2 704
ОбсудитьУже можно готовить лисички. Публикуем карту грибных мест в Иркутской области — сохрани, чтобы не потерятьВнутри есть ещё календарь «тихой охоты» на всё лето
6 августа, 2025, 07:00
16 495
1
«Наслаждаемся и мычим от удовольствия». Блогер из Иркутска показала, как готовить лисички на берегу сибирской рекиДля вкуснейшего блюда понадобятся грибы, спаржа, сыр и ростбиф
2 августа, 2025, 16:25
3 826
1
Где искать лисички: с этой инструкцией вы соберете полные корзиныБерите сразу три — ни одна не останется пустой!
2 августа, 2025, 12:00
2 913
Обсудить
Как вырастить лесные грибы на даче: 3 элементарных способаС советами нашего миколога это будет проще простого
1 августа, 2025, 12:00
2 419
Обсудить
29 июля, 2025, 13:15
25 424
Обсудить
Как правильно собирать и готовить грибы, чтобы не отравиться. Ликбез от токсикологаИногда даже безобидные лисички могут навредить здоровью
22 июля, 2025, 19:00
1 933
Обсудить
Где искать грибы: раскрываем секреты грибных местВ том числе самый простой способ понять, куда нужно за ними ехать
21 июля, 2025, 12:00
2 746
Обсудить
Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
13 июля, 2025, 12:00
4 406
ОбсудитьСдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить
7 июля, 2025, 16:00
3 977
Обсудить
Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
6 июля, 2025, 04:00
3 996
Обсудить
Срок за грибок: а вы знаете, какие грибы теперь нельзя собирать?Тест для самых внимательных грибников
25 июня, 2025, 12:00
3 064
1
Время взяться за ножи: 9 вкуснейших грибов, которые можно собирать в июнеОни вас только и ждут!
6 июня, 2025, 16:00
2 443
Обсудить