Еда Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными27 июля 2024, 10:0065Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Сдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить20 июля 2024, 10:00959Обсудить
Общество Маслята пошли? Публикуем календарь «тихой охоты» для грибников Иркутской областиА заодно показываем грибные места19 июля 2024, 08:1011 7872
Еда Обзор Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали14 июля 2024, 14:00895Обсудить
Еда Срезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями10 июля 2024, 17:001 0241
Еда Помогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты5 июля 2024, 13:30815Обсудить
Еда Обзор Этим людям грибы есть нельзя — вы в списке?И мы говорим не только о мухоморах с поганками28 июня 2024, 10:00921Обсудить
Лето Подробности «Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут22 июня 2024, 13:008263
Страна и мир На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами3 мая 2024, 14:00871Обсудить
Здоровье Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья18 марта 2024, 17:001 4481
Еда Подробности 4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя18 октября 2023, 14:001 0012
Развлечения Тест А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф16 октября 2023, 12:009911
Страна и мир Подробности Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы14 октября 2023, 12:001 130Обсудить
Страна и мир Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября13 октября 2023, 18:317 041Обсудить
Осень Эксперт Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?22 сентября 2023, 13:301 289Обсудить
Осень Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными17 сентября 2023, 16:301 334Обсудить
Здоровье «Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации9 сентября 2023, 17:301 160Обсудить
Еда Осень Развлечения Моховики, белые, рыжики. Какие грибы в лесах Приангарья можно собрать в сентябре?Большого количества грибов уже ожидать не стоит4 сентября 2023, 16:253 7211
Здоровье Инструкция Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка2 сентября 2023, 17:301 192Обсудить
Осень Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно1 сентября 2023, 16:30949Обсудить
Лето Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко26 августа 2023, 17:301 267Обсудить
Еда Обзор Маслята — по 250 рублей, рыжики — за тысячу. Узнали, почем продают грибы на Центральном рынке ИркутскаТакже изучили цены на сезонные садовые ягоды и молодую картошку25 августа 2023, 16:1521 2172
Еда Интересно про еду Обзор Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина23 августа 2023, 10:002 003Обсудить
Город Читатели «ИрСити» похвастались уловом грибов, а мы делимся универсальным рецептом их приготовленияДержитесь! Потому что у вас точно побегут слюнки21 августа 2023, 16:375 6303
Еда Карточки Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать20 августа 2023, 14:001 218Обсудить
Еда «Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше5 августа 2023, 17:301 524Обсудить
Еда Обзор Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа5 августа 2023, 16:001 713Обсудить
Лето Общество Волнушки, грузди и маслята. Какие грибы собирать в Иркутской области в августе?К конце месяца наступит период максимального сбора грибов4 августа 2023, 10:477 571Обсудить
Лето Инструкция Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором29 июля 2023, 14:001 716Обсудить
Развлечения Тест Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?22 июля 2023, 16:001 633Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье1 мая 2023, 12:001 375Обсудить
Страна и мир Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена8 апреля 2023, 09:001 078Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя23 марта 2023, 10:001 470Обсудить
Еда Интересно про еду Карточки Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!11 февраля 2023, 14:001 6681
Осень Тест Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого20 сентября 2022, 13:002 119Обсудить
Лето Общество На ярмарку за грибами и ягодами: сколько стоят на центральном рынке Иркутска дары природы?В этом году грибов и ягод на прилавках — изобилие10 августа 2022, 07:4513 5013
Еда «Зря люди не собирают эти грибы»: сходили в лес с опытным грибником и записали полезное видеоПоказываем, как отличить ложные шампиньоны от настоящих4 августа 2022, 17:302 075Обсудить
Лето Обустраиваем дачу Инструкция На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы23 июля 2022, 10:001 287Обсудить
Лето Инструкция Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!15 июля 2022, 12:001 693Обсудить
Еда Обзор «Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений2 июля 2022, 17:002 458Обсудить