Хлебобулочные предприятия Иркутской области готовятся к выпуску хлеба эконом-класса, сообщила 18 февраля на сессии законодательного собрания руководитель службы потребительского рынка и лицензирования Ольга Степанова. Корреспондент ИА «БайкалПост» присутствовал на мероприятии.
Ряд крупных производителей поддержал инициативу. Выпуск двух сортов хлеба по социальной цене планирует «Иркутский хлебзавод», к нему присоединился «Каравай», сотрудники которого решили выпускать хлеб с нулевой рентабельностью. Цена такого хлеба за булку не превысит 12 рублей.
Торговые сети также планируют проводить акции по снижению цен на социально значимые продукты первой необходимости, среди которых хлеб, молоко, масло и мясо.