Россельхознадзор Приангарья поймал «Белореченское» на фальсификации жиров в масле

Управление Россельхознадзора по Иркутской области выявило факт фальсификации жировой фазы молочной продукции жирами немолочного происхождения в сладко-сливочной масле хозяйства «Белореченского» Усольского района, сообщалось 7 июля на сайте ведомства.

В апреле госинспектором ветнадзора была проведена внеплановая проверка магазина в посёлке Залари. Во время проверки был произведён отбор двух проб молочной продукции для исследования в рамках пищевого мониторинга. Фальсификация была выявлена во время лабораторных исследований.

По данным ведомства, все материалы переданы в управление Роспотребнадзора по Иркутской области.