Конфеты и мясо сильнее всего подорожали в первом квартале 2024 года в Иркутской области. Но при этом снизились цены на некоторые овощи. К таким выводам пришли аналитики сервиса «Контур. Маркета», изучив 2,5 миллиона чеков, выданных в розничных магазинах региона. Статистикой эксперты поделились с порталом «ИрСити».
С января по март наиболее заметно подорожала индейка. Средняя цена на нее выросла на 24% — с 231 до 286 рублей. Аналитики подчеркивают, что увеличение цены не привел к снижению спроса, наоборот он вырос на 17%.
На втором месте в рейтинге подорожавших продуктов — сладости. Батончики и конфеты на развес подорожали на 19%, с 75 до 89 рублей за 80–100 граммов. А вот на эту пощицию спрос упал на 14%.
На третьем месте — свинина. Средняя стоимость увеличилась на 18% — с 245 до 289 рублей. Также выросли цены на сахар (+16%), соль (+11%) и морковь (+15%).
Незначительно подрожали кефир, специи, курица, говядина, молоко и хлеб — от 1 до 5%.
Подешевели некоторые овощи: лук — на 14%, огурцы — на 6%, помидоры — на 5%. Кстати, эти продукты стали покупать немного чаще. Снижение цены произошло и на сыр (-9%), растительное масло (-8%), чай (-7%), макароны (-6%), сметану (-2%) и яйца (-1%). Не изменилась цена на картофель — килограмм в среднем стоит 60 рублей. А вот спрос на этот овощ вырос на 12%.