«Старались быть тихой гаванью». В Иркутске закрывается ресторан «Дом рыбака» — он работал 14 лет

В Иркутске закрывается ресторан «Дом рыбака», который работал 14 лет. Он работает последнюю неделю. Об этом сообщается в соцсетях заведения.

— За эти годы мы старались быть для вас не просто местом, где вкусно кормят, а настоящей тихой гаванью: здесь отмечали дни рождения, устраивали семейные ужины и встречались с друзьями. Мы бережно хранили нашу атмосферу — уют деревянных столов, запах свежей рыбы и ту самую легендарную уху которую многие из вас так любили, — говорится в сообщении ресторана.

Сотрудники заведения поблагодарили своих клиентов и заметили, что все их отзывы, пожелания и критика «помогали становиться лучше».

— Мы уносим с собой сотни историй и искреннюю благодарность каждому, кто переступал порог «Дома рыбака». Пусть в вашей жизни будет много вкусных моментов и надёжных причалов. До свидания, — подчеркивают сотрудники ресторана.

Там же уточняется, что заведение будет работать до конца этой недели.

Весной 2026 года в Иркутске закрылось больше десятка заведений. Некоторые из них работали больше 10 лет. При чем эту печальную тенденцию наблюдают уже примерно полтора года. В этом году ситуацию обострила налоговая нагрузка.

Как рассказывали «ИрСити» представители сферы, посетители начали реже ходить в рестораны из-за снижения покупательской способности, а расходы при этом выросли. Поэтому рынок начал избавлять от слабых игроков и трансформироваться — переходить к простой и понятной еде.