Однодневные рестораны открылись 16 августа. В этом году сразу несколько человек заявили в меню десерты под названиями «спортивные», «фитнесс», «качковские», «правильные». Некоторые предложили попробовать мексиканскую кухню, португальские тарталетки, новозеландские пироги и бельгийские вафли с разными начинками.
Ресторанный день – это фестиваль еды. Идея заключается в том, чтобы отлично провести время, получить новые гастрономические впечатления. Все рестораторы несут личную ответственность за все действия, связанные с открытием своего однодневного ресторана.