Городской конкурс по приготовлению самого экологичного блюда «Е-да» пройдёт в Иркутске 7 сентября, сообщили 29 августа ИА «ИрСити» в благотворительном фонде «Подари планете жизнь», который является организатором мероприятия.
«Благотворительный фонд «Подари Планете Жизнь» приглашает к участию всех желающих – от любителей до профессионалов, от предприятий общественного питания до семейных кулинаров. Победитель получит Гран-при в 20 тыс. рублей», – говорится в сообщении организаторов.
Все участники конкурса «Е-да» имеют возможность получить знак международной организации «Slow Food» для маркировки и смогут подать заявку на включение местных блюд в международный каталог «Ковчег вкуса». Лучшие получат признание на закрытии II международного конкурса экологических видеороликов «Минута для будущего».
Конкурс состоится на острове Юность возле сцены «Ракушка». Начало запланировано на 16.00.