На 1 октября 2011 года в Иркутске насчитывается более 900 предприятий общественного питания на 41,1 тыс. посадочных мест.
Как сообщили в пресс-центре городской администрации, специалисты комитета по управлению муниципальным имуществом и потребительским рынком провели в городе мониторинг заведений общественного питания.
В городе оказалось 67 ресторанов, 313 кафе, 237 баров, закусочных и кафетериев, 123 школьных столовых, 91 буфет на предприятиях и в организациях города, 78 единиц составляют другие предприятия. В отрасли общественного питания работают свыше 9 тыс. человек.
Основным потенциалом роста в сфере общепита специалисты считают появление новых торговых центров, где активно открываются новые заведения. Ярким примером они назвали торговые центры «Сезон», «Jam Молл», «Карамель».
НГС.НОВОСТИ