Массовое заражение школьников сальмонеллезом заставило власти пересмотреть систему питания
Заместитель мэра Иркутска Игорь Борисов проверил организацию питания в школах с автономными столовыми и получающими обеды из комбината питания, сообщает пресс-центр мэрии города.
По словам Борисова, в большинстве школ процесс питания организован на должном уровне. Однако чтобы не повторилось массовое отравление обедами, как это произошло в школе № 22, чиновники решили пересмотреть нынешнюю систему питания школьников.
«Это может быть полная централизация питания. Сейчас мы прорабатываем вариант launch bag. Это система обеспечения питанием как в самолетах «Аэрофлота»: одноразовые формы, которые можно в одном месте приготовить, довезти в один день в школу, чтобы ребенок этим launch bag питался. Либо пойти по пути децентрализации, чтобы каждая столовая была самостоятельной», — сказал Борисов.
НГС.НОВОСТИ