Отборочный чемпионат бариста пройдёт в Иркутске с 15-го по 16 февраля

Девятый отборочный этап российского чемпионата бариста пройдёт с 15-го по 16 февраля в арт-заводе «Доренберг» в Иркутске, сообщается на сайте организаторов.

Участники будут соревноваться в трёх дисциплинах: классический чемпионат бариста, каптестинг (определение лишней чашки кофе из трёх по аромату и вкусу) и брюерс кап (заваривание кофе альтернативным способом).

Во время мероприятия будут организованы мастер-классы, лекции от судей чемпионата и приглашённых спикеров. Победитель отборочного тура будет представлять Иркутскую область на всероссийском чемпионате в Москве в марте 2020 года.

Также на мероприятии будет выставочная зона, где все желающие могут попробовать разные сорта кофе и познакомиться с представителями компаний, поставляющих кофе, посуду, оборудование и инвентарь для ресторанов.

Вход для всех желающих свободный.