Три заведения из Приангарья вошли в число победителей ресторанной премии

В Красноярске подвели итоги престижной ресторанной премии WHERETOEAT SIBERIA 2025. Эксперты и критики назвали топ-10 лучших заведений Сибири, и среди них есть сразу два представителя Иркутской области. Также один иркутский бар стал лучшим баром Сибири. Рассказываем, что это за заведения. Изначально в лонг-лист премии WHERETOEAT по Сибири включили 34 заведения из Приангарья: 33 иркутских ресторана и один из Братска. В шорт-лист попали лишь семь претендентов от нашего региона. Остальные 43 ресторана в коротком списке были из Красноярска (18), Новосибирска (15), Абакана, Кемерова, Омска и Томска. Как сказано на официальном сайте премии, в топ-10 лучших ресторанов Сибири от Иркутской области вошли ресторан байкальской кухни «Ламу» (про его концепцию и шеф-повара мы рассказывали в отдельном материале) и «Лес и степь» из Братска. Причем братский ресторан оказался на восьмой строчке рейтинга, а «Ламу» — на десятой. В специальной номинации «Бар года» победа досталась иркутскому humble. Social Club + Bar. С ним соревновались кемеровский Blocknot, красноярский Illegal, новосибирский Nobody Knows I Suppose, а также томский «Кабинет редкостей». Ранее наш Humble вошел в число лучших баров России по итогам всероссийской барной премии Where2Drink. Russian Bar Awards — 2025.