Выпускной с сальмонеллёзом. Братское кафе должно выплатить почти 700 тысяч рублей пострадавшим от отравления

Братское кафе Mexico должно выплатить более 670 тысяч пострадавшим от отравления в июне 2024 года. Компенсации получат больше 20 человек. Об этом сообщается в материалах Иркутского областного суда.

В кафе 28 июня 2024 года проходило празднование выпускного. После банкета у 39 человек диагностировали острую кишечную инфекцию, связанную с употреблением салата «Цезарь». Среди заболевших — школьники и их родители.

Роспотребнадзор установил, что причиной вспышки стала бактерия сальмонеллёза, обнаруженная как в клинических образцах у пострадавших, так и в смывах с оборудования кафе. Выводы подтвердили лабораторные исследования, в том числе молекулярно-генетический анализ.

В ходе проверки выяснилось, что нарушались правила гигиены: производственные ёмкости и соусницы не проходили должную дезинфекцию. За это кафе приостановили на 30 суток по решению суда, а уголовное дело по факту отравления рассматривается в Братском горсуде.

Гражданский иск в суд подал Роспотребнадзор, Братский горсуд его удовлетворил, но ООО «Миг», управляющее кафе, попытался решение оспорить. Однако областной суд оставил его в силе. Ссылки ответчика на то, что часть продуктов участники принесли сами, или что персонал пробовал еду и не заболел, не опровергают установленную причинно-следственную связь между продукцией кафе и массовым отравлением, отмечается в решении суда.

В итоге 20 человек должны получить по 25 тысяч рублей компенсации морального вреда, а одна из пострадавших, учитывая тяжесть состояния после отравления, — 50 тысяч рублей. Дополнительно каждому компания должна выплатить штраф в размере 50% от суммы компенсации, поскольку не устранила нарушения добровольно.

Напомним, о том, что посетителям кафе-бара Mexico понадобилась помощь медиков, стало известно 1 июля 2024 года. Один из пострадавших отсудил у руководства кафе 90 тысяч рублей. Мы рассказывали об этом деле в нашем материале. Фигурном уголовного дела стала повар кафе. Её грозит 2 года лишения свободы.

Компания «Миг», владеющая кафе Mexico, зарегистрирована в 2006 году и специализируется на подаче напитков. Учредителем является Манвел Хачатурян. Он же с 2020 года — директор компании. По итогам 2023 года выручка «Мига» составила 446 тысяч рублей, а чистая прибыль — 49 тысяч. В 2024-м она осталась с нулями по всем показателям.