Иркутский бар стал лучшим в России. Вот что о нем известно

Иркутский бар Humble. Social Club + Bar был назван лучшим баром России, а также выиграл в номинации «Лучший бар Сибири и Дальнего Востока» на гастрономической премии Where2Drink-2024. Этот же бар был признан лучшим баром Сибири на гастрономической премии Wheretoeat-2023. Награждение прошло 22 августа в Нижнем Новгороде, сообщается на сайте премии.

Всего в лонг-лист Национальной ресторанной премии Where2Drink по Сибири вошли 14 баров из Иркутска и один из Ангарска. Топ-10 баров России выглядит так:

1. Humble. Social club + bar, Иркутск.

2. More, Казань.

3. «Медные трубы», Нижний Новгород.

4. Butler The Japanese Bar, Москва.

5. Nobody Knows I Suppose, Новосибирск.

6. The Bix, Москва.

7. «Полторы Комнаты», Санкт-Петербург.

8. Imbibe, Санкт-Петербург.

9. «Архитектор», Санкт-Петербург.

10. Illegal Bar, Красноярск.

Humble открылся в Иркутске в 2020 году во время пандемии коронавируса. Его основал шеф-бармен из Читы Петр Стихий. По его задумке, он представляет собой не только бар, но и социальный клуб, предлагая гостям «общаться в более-менее интеллигентном сеттинге». В меню заведения не только напитки, но и еда. Создатели заведения ориентировались на подобные места в Москве и Санкт-Петербурге.