Мясо дорожало, пока овощи дешевели. Как изменились цены на продукты в Иркутске с марта по июль

Мы составили продуктовую корзину и сравнили цены в трех крупных иркутских супермаркетах

Сезонные овощи в магазинах Иркутска подешевели в среднем на 40–60%

Сезонные овощи в магазинах Иркутска подешевели в среднем на 40–60%

Поделиться

Портал «ИрСити» продолжает мониторить цены на продукты в Иркутске. Напомним, после начала спецоперации мы составили корзину из наиболее ходовых товаров — овощей, сахара, соли, круп и тому подобного. На многие из них весной был ажиотажный спрос, спровоцировавший повышение цен. Пришла ли в норму стоимость на основные продукты питания спустя четыре месяца?

Наша продуктовая корзина состоит из тех продуктов, которые можно взять с запасом, чтобы сократить походы в магазин. Вот что в нее вошло:

  • овощи: картофель, морковь, лук, капуста (для удобства подсчетов везде взят усредненный объем — 1 килограмм);
  • молочная продукция и яйца всех категорий;
  • макароны и крупы (гречка, рис, горох);
  • мясо (курица — грудка и тушка, а также говядина или свинина при наличии) и докторская колбаса;
  • соль и сахар;
  • мука;
  • подсолнечное масло;
  • чай.

Для чистоты эксперимента все цены изучались на одной платформе — сервисе доставки продуктов «СберМаркет» — в трех магазинах: гипермаркетах «Лента» (одна из крупнейших федеральных сетей) и «Аллея» (представитель красноярского торгового холдинга «Командор», единственный магазин в Иркутске находится в торговом центре «БУМ»), а также местном супермаркете «Слата», поскольку у этих магазинов в приложении Сбера одни из самых больших радиусов доставки.

Свежие цены мы сравнивали с теми, которые зафиксировали во время самой первой закупки, состоявшейся 4 марта. Как менялась стоимость продуктов в течение весны, вы можете увидеть в наших предыдущих материалах по теме.

1

Гипермаркет «Лента»

Общая стоимость продуктовой корзины в «Ленте» за минувший квартал снизилась почти на 20%. Сильнее всего подешевели сезонные овощи — капуста, картофель, морковь, огурцы — эта картина характерна и для остальных магазинов.

Кроме того, в этой сети мы зафиксировали снижение цен на сливочное масло (со 172 до 126 рублей — на 26,5%), гречку (со 144 до 110 рублей — на 23,4%) и подсолнечное масло (минус 21,5% — со 146 до 115 рублей).

Сильнее всего в нашем продуктовом наборе подорожал репчатый лук: 4 марта мы покупали его за 30 рублей, 26 июля — уже за 69 рублей. К слову, в «Ленте» лук стал самым дорогим среди всех магазинов, где мы проводили закупку.

Также за минувший квартал подросла цена на свинину — килограмм мяса подорожал на 20% — с 420 до 505 рублей. Большинство других товаров из нашей корзины остались на том же уровне, что были в марте (например, курица и яйца, молоко, крупы, соль и макароны).

Общая стоимость продуктовой корзины в «Ленте» за минувший квартал снизилась почти на 20%

Общая стоимость продуктовой корзины в «Ленте» за минувший квартал снизилась почти на 20%

Поделиться

2

Гипермаркет «Аллея»

В «Аллее» мы зафиксировали наименьшее снижение стоимости продуктовой корзины за последние четыре месяца — в начале марта они обошлись нам в 3038 рублей, в конце июля — в 2870 рублей (динамика — минус 5,5%).

В компании наиболее подешевевших товаров вновь оказались сезонные овощи (огурцы, капуста и помидоры), а также рис — последний стал стоить почти в половину меньше (было 110 рублей за 700-граммовую упаковку, стало — 64 рубля). Также мы зафиксировали значительное — в пределах 25% — снижение цен на яйца первой (до 67 рублей) и отборной категории (до 70 рублей), а также на гречневую крупу (минус 33%, со 120 до 80 рублей).

Значительно в цене прибавили подсолнечное (с 80 до 130 рублей) и сливочное масло (со 120 до 160 рублей), а также морковь (с 37 до 55 рублей) и картофель (с 43 до 57 рублей). А вот лук, в отличие от «Ленты» и «Слаты», в «Аллее» даже немного подешевел и сбросил 2 рубля из ценника, теперь он продается за 48 рублей.

Стоимость продуктовой корзины в «Аллее» за четыре месяца изменилась не очень сильно

Стоимость продуктовой корзины в «Аллее» за четыре месяца изменилась не очень сильно

Поделиться

3

Супермаркет «Слата»

Наша продуктовая корзина в конце июля здесь стала самой дешевой — она обошлась всего в 2363 рубля. Это на 23% меньше, чем было в начале марта (3103 рубля).

В топе наиболее подешевевших продуктов — снова овощи: помидоры, огурцы и белокочанная капуста. Правда, одновременно с этим мы зафиксировали рост цен на лук (с 28 до 55 рублей, на 96,4%), морковь (с 50 до 55 рублей) и картофель (с 40 до 48 рублей).

Кроме лука, сильно подорожали рис (с 53 до 75 рублей, плюс 40%) и сахар (с 70 до 83 рублей, на 18,5%). В «Слате» за последние несколько месяцев также подорожали курица и свинина (в пределах 30–50 рублей).

В то же время в магазинах сети мы увидели снижение цен на яйца: отборные подешевели с 95 до 90 рублей, первой категории — с 90 до 69 рублей, второй — с 76 до 62 рублей.

В «Слате» нам удалось собрать самую недорогую корзину с основными продуктами питания

В «Слате» нам удалось собрать самую недорогую корзину с основными продуктами питания

Поделиться

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter