Общество Всё о Байкале Путин за 2,5 тысячи и дорогущая голомянка. Что можно купить на рынке в Листвянке, кроме омуля?

Путин за 2,5 тысячи и дорогущая голомянка. Что можно купить на рынке в Листвянке, кроме омуля?

Устраиваем виртуальную экскурсию по байкальскому рынку

Рассказываем, что продается на байкальском рынке в Листвянке и сколько это стоит | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Рассказываем, что продается на байкальском рынке в Листвянке и сколько это стоит | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Рассказываем, что продается на байкальском рынке в Листвянке и сколько это стоит
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»

Рынок в Листвянке — одна из главных туристических точек в поселке на берегу Байкала. Здесь люди покупают байкальского омуля и травяные чаи, собранные в предгорьях Саян, кедровые орешки и другие дары природы, разную деревянную утварь ручной работы, бижутерию из чароита и нефрита и прочие безделушки, которые можно подарить близким и друзьям или оставить себе на память. Мы побывали на рынке в Листвянке и выяснили, что же интересного там можно купить и сколько это всё будет стоить.

Главное, что интересует многих туристов, — рыба. Конечно, омуля можно найти и в Иркутске, и он там будет не сильно дороже, чем в Листвянке. Но, согласитесь, есть что-то особенное в том, чтобы зайти на рынок с утра, купить только-только приготовленную рыбку, прямо с пылу с жару, и съесть ее либо в одной из многочисленных здешних кафешек, либо на берегу Байкала (второй вариант больше актуален летом).

Рынок в Листвянке — главная точка притяжения для туристов | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Рынок в Листвянке — главная точка притяжения для туристов | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Рынок в Листвянке — главная точка притяжения для туристов
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
И, конечно же, многих в первую очередь интересует рыба | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»И, конечно же, многих в первую очередь интересует рыба | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
И, конечно же, многих в первую очередь интересует рыба
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»

Цены на омуля разнятся в зависимости от вида приготовления и величины самой рыбы. Самую высокую стоимость мы обнаружили у омуля горячего копчения — 900 рублей за хвост (но там была очень большая рыба, величине которой удивлялись даже сами продавцы). В целом же разбег — от 350 до 500 рублей.

Омуль продается всех видов | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Омуль продается всех видов | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Омуль продается всех видов
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Но наибольшей популярностью пользуется вяленый и холодного копчения | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Но наибольшей популярностью пользуется вяленый и холодного копчения | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Но наибольшей популярностью пользуется вяленый и холодного копчения
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»

Дешевле может обойтись вяленая рыба и омуль холодного копчения. Маленькие хвостики продают от 200–250 рублей, средние — до 350, большие — от 400 до 450 рублей. Примерно столько же стоит и прессованный омуль. Если вы умеете торговаться, можете немного сбить цену при покупке сразу нескольких рыбешек. Кроме того, многие продавцы делают скидку тем, кто приходит с утра пораньше (могут сбросить от 100 до 200 рублей в зависимости от объемов покупки).

Отдельно продаются сагудай и омулевая икра. 200-граммовый контейнер деликатесов в среднем продается за 350–400 рублей. Самая дорогая рыба на рынке — голомянка. Маленький хвостик длиной чуть больше указательного пальца взрослого человека будет стоить 150 рублей. По словам продавцов, покупатели ее берут не очень охотно из-за специфического вкуса (рыба на 35% состоит из жира).

Голомянка — необычная на вкус мелкая рыбка, которая на треть состоит из жира | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Голомянка — необычная на вкус мелкая рыбка, которая на треть состоит из жира | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Голомянка — необычная на вкус мелкая рыбка, которая на треть состоит из жира
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Но ей многие предпочитают «классический» байкальский омуль | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Но ей многие предпочитают «классический» байкальский омуль | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Но ей многие предпочитают «классический» байкальский омуль
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»

Еще из необычного — запеченные шашлычки из омулевой икры. Одна шпажка стоит 150 рублей, но тут тоже говорят, что это лакомство на очень большого любителя.

Кроме того, на рынке можно купить как уже очищенные ядра кедровых орехов, так и в скорлупе. Стоят они явно дороже, чем в магазинах в Иркутске или в интернете. Например, 250 граммов неочищенных орешков на маркетплейсах можно приобрести за 200–250 рублей, на рынке тот же вес будет стоить почти в два раза дороже. Это же касается и ядрышек, запечатанных в вакуумную упаковку. На рынке 200-граммовый пакет будет стоить 500–600 рублей, в то время как в интернете их можно купить за 300–400 рублей.

Та же ситуация и с чаем. Травяные сборы с саган-дайля, шиповником, чагой и другими растительными добавками стоят дороже, чем на рынке в Иркутске (если в городе упаковка чая на байкальских травах может стоить 300 рублей, то в Листвянке она же обойдется в 400–500).

На кедровых орешках в Листвянке сэкономить не получится | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»На кедровых орешках в Листвянке сэкономить не получится | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
На кедровых орешках в Листвянке сэкономить не получится
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Как и на травяных чаях | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Как и на травяных чаях | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Как и на травяных чаях
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»

Сувениров на рынке очень много. Это и самые разнообразные магнитики с байкальской тематикой, и кружки, и деревянная кухонная утварь, и игрушки (в том числе мягкие — нерпы, гуси и прочий зоопарк), и бижутерия из чароита, и рюмки с бокалами из нефрита. Мое внимание привлекли фигурки из слюдянского мрамора. Многим известен мраморный карьер в Бугульдейке в Ольхонском районе, но на южной стороне Байкала есть свое минералогическое месторождение.

Сувениры на любой вкус | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Сувениры на любой вкус | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Сувениры на любой вкус
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Тут и мягкие игрушки в виде нерп, и тарелки с изображением Байкала | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Тут и мягкие игрушки в виде нерп, и тарелки с изображением Байкала | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Тут и мягкие игрушки в виде нерп, и тарелки с изображением Байкала
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Детей прилавки с такими товарами, как правило, очень завораживают | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Детей прилавки с такими товарами, как правило, очень завораживают | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Детей прилавки с такими товарами, как правило, очень завораживают
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Фаянсовые кружки необычного объема — всего 100 миллилитров | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Фаянсовые кружки необычного объема — всего 100 миллилитров | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Фаянсовые кружки необычного объема — всего 100 миллилитров
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Деревянную посуду можно купить от 200 до 1000 рублей. Есть и более дорогие варианты | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Деревянную посуду можно купить от 200 до 1000 рублей. Есть и более дорогие варианты | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Деревянную посуду можно купить от 200 до 1000 рублей. Есть и более дорогие варианты
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Украшения из чароита | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Украшения из чароита | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Украшения из чароита
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
И мелкие мягкие игрушки | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»И мелкие мягкие игрушки | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
И мелкие мягкие игрушки
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Свистульки в виде нерп | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Свистульки в виде нерп | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Свистульки в виде нерп
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»

По словам продавцов, фигурки из мрамора частично выполнены вручную. Сначала кусочки материала обрабатывают на станках, а затем вручную вытачивают мелкие детали. Как итог — получаются разные кругленькие, как шарики, нерпы, реалистичные птицы и животные, разные сказочные персонажи. Есть даже бюсты политиков (например, бюст президента России Владимира Путина). Президента можно было приобрести за 2,5 тысячи рублей. Фигурки поменьше — от 200. За 150–300 рублей можно было купить мраморный брелок — с Байкалом или нерпой.

Фигурки делают из слюдянского мрамора | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Фигурки делают из слюдянского мрамора | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Фигурки делают из слюдянского мрамора
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Небольшие сувениры из мрамора стоят 150–200 рублей, а вот большие и массивные фигурки могут обойтись в несколько тысяч | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Небольшие сувениры из мрамора стоят 150–200 рублей, а вот большие и массивные фигурки могут обойтись в несколько тысяч | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Небольшие сувениры из мрамора стоят 150–200 рублей, а вот большие и массивные фигурки могут обойтись в несколько тысяч
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»
Стопки и фужеры из светлого нефрита | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Стопки и фужеры из светлого нефрита | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Стопки и фужеры из светлого нефрита
Источник:

Даниил Конин / «ИрСити»

Украшения из байкальских самоцветов | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»Украшения из байкальских самоцветов | Источник: Даниил Конин / «ИрСити»
Украшения из байкальских самоцветов
Источник:
Даниил Конин / «ИрСити»

Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE1
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED1
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
1
ТОП 5
Рекомендуем
Объявления