Рыбаки начали выдавать пелядь и ряпушку за байкальский омуль

Рыбаки после введения запрета на вылов омуля на озере Байкале начали выдавать за него пелядь и ряпушку, сообщало 7 декабря ИА «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на руководителя Ангаро-Байкальского территориального управления Росрыболовства Виталия Молокова.

«Нам стали известны факты подмены главного туристического бренда Байкала - омуля - пелядью и ряпушкой. К примеру, крупный завод в Бурятии недавно купил в Якутии партию северного омуля - 12 тонн. На деле при проверке это оказалась ряпушка», - приводятся в сообщении слова Молокова.

По его словам, последний официально добытый омуль в Байкале был выловлен в конце лета 2017 года, срок его хранения составляет 6-8 месяцев. То есть в конце февраля омуль не должен появляться на прилавках.

В сообщении подчёркивается, что при любых подозрениях на подмену рыбы покупателям необходимо обращаться в Росрыболовство.