Аэропорт впервые примет участие в ресторанном дне в Иркутске в качестве одной из площадок под открывающиеся однодневные кафе; праздник пройдёт 21 ноября, сообщили ИА «БайкалПост» 6 ноября в команде организаторов.
«Возможно, путешествуя по миру, иркутяне заметили тенденцию — аэропорты перестают быть местом, где исключительно обслуживают пассажиров и самолёты. Аэропорты становятся площадками для культурной и общественной жизни, организуют на своих площадях концерты, выставки, перфомансы. Мы не хотим оставаться в стороне. Тем более что расположение нашего аэропорта — почти в центре города — это позволяет. Ресторанный день — красивая, позитивная акция. Такие вещи надо развивать, поддерживать. Вот мы и решили её поддержать», - процитировали в команде начальника центра общественных связей аэропорта Оксану Добродееву.
Кроме того, по уже ставшим традиционными правилам размещаются однодневные кафе где угодно: можно принимать людей у себя дома, можно в своём дворе, просто на улице или в развлекательных или творческих пространствах. При этом в реальных местах общепита открывать кафе запрещено.
Ресторанный день — это всемирный флешмоб, во время которого люди, которые любят готовить, открывают однодневный ресторан, кофейню или любое другое заведение и угощают своими кулинарыми произведениями других людей. И всё как у взрослых: название, оформление, меню. В Иркутске ресторанные дни начали проводить в октябре 2014 года, с того момента их было уже четыре.