«Сделать паузу, чтобы стать лучше». В Иркутске через полгода после открытия закрывается «Гриль Хаус»

В Иркутске закрывается мясной ресторан «Гриль Хаус». Он открылся в октябре 2025 года и теперь, меньше через полгода, прекращает работу. Об этом говорится в соцсетях заведения.

«На данный момент „Гриль Хаус“ временно закрывает свои двери. Нам важно сделать паузу, чтобы стать еще лучше для вас. Мы искренне надеемся, что совсем скоро снова возобновим работу и будем рады встрече с вами», — говорится в сообщении.

Также представители ресторана поблагодарили гостей за то, что те приходили и «создавали атмосферу».

Ресторан «Гриль Хаус» в основном специализировался на блюдах из мяса: стейках, бургерах и морепродуктах, приготовленных на гриле. Слоган заведения: «Мясо — как искусство, а соус — как признание в любви».

Буквально вчера стало известно, что в Иркутске закрывается ресторан «Русский», который проработал в нашем городе больше 5 лет. Он — часть холдинга Redrock, в который также входят «Два барашка», «Жадина-Говядина» и «Тэтри». В январе холдинг закрыл японский ресторан Hiro, который располагался в одном здании с «Русским».

Напомним, в августе и сентябре 2025 года сразу три известных иркутских гастропроекта заявили о закрытии — это винный ресторан «33 вино и тапас», бар Groovy и кофейня «Даблби». В конце ноября в Иркутске выставили на продажу сразу пять кофеен. А в конце декабря прекратила работу китайская закусочная «Чихо», которая находилась на Карла Маркса.

Более того, за последние 1,5 года Иркутск лишился многих заведений. Редакция «ИрСити» разбиралась, с чем это связано.